Marzapane Roma è fatto di tradizione, memoria e ingredienti di piccoli fornitori che si sviluppano in una cucina piena di gusto e lavorazioni semplici.
Marzapane Roma è fatto di tradizione, memoria e ingredienti di piccoli fornitori che si sviluppano in una cucina piena di gusto e lavorazioni semplici.
La mostra di Humberto Nicoletti Serra
/in Notizie /da MarzapaneLA SAPIENZA DELLE MANI di Humberto Nicoletti Serra. Fotografo, brasiliano di nascita e romano di adozione, Humberto Nicoletti Serra espone le sue opere presso il ristorante Marzapane dolce&cucina fino al 31 marzo 2014. Ha lavorato nell’ambito dell’arte e dell’editoria, collaborando con i Beni Culturali, case editrici, gallerie ed è specializzato in fotoriproduzioni di manoscritti antichi, incunaboli […]
Press | L’Espresso
/in Notizie /da Marzapane RomaE i francesi vanno in cerca del piatto virile, L’Espresso, 14 dicembre 2013
Premio Qualità-Prezzo Gambero Rosso 2014
/in Notizie /da Marzapane RomaMARZAPANE Dolce&Cucina. Da ‘Vico’ al premio Qualità-Prezzo 2014 Gambero Rosso: soddisfatta la Chef Alba Esteve Ruiz A pochi mesi dall’apertura, il ristorante romano Marzapane dolce&cucina ottiene un importante riconoscimento, conquistando il premio Qualità-prezzo nella Guida 2014 Gambero Rosso. Giudicato da più parti come una vera rivelazione, Marzapane dolce&cucina è animato da un team di giovani, guidati […]