Spumanti e Champagne
Carolina Gatti Bolle Bandite 28
(Glera | Ponte di Piave, Veneto)
Cenci Franciacorta Brut capinera 36
(Chardonnay, Pinot Bianco | Cologne, Lombardia)
Solouva Franciacorta Brut 36
(Chardonnay, Pinot Bianco | Lombardia)
Jean Paul Deville Carte Noire Champagne Brut 60
(Pinot Noir, Chardonnay, Meunier | Verzy, Montagne de Reims, Francia)
Jean Paul Deville Champagne Brut Rosé 72
(Pinot Noir, Chardonnay | Verzy, Montagne de Reims, Francia)
Jean Vesselle Champagne “Oeil de Perdrix” Brut 78
(Pinot Noir | Bouzy, Montagne de Reims, Francia)
Lamiable Champagne Grand Cru “Les Meslaines” Brut 2011 110
(Pinot Noir | Tours sur Marne, Vallée de la Marne, Francia)
BD’3C Champagne Grand Cru “Bourgeois Diaz” Extra Brut 96
( Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier| Tours sur Marne, Vallée de la Marne, Francia)
Lancelot Pienne Champagne “la Dame du Lac” Brut 80
(Chardonnay | Cramant, Cote des Blancs, Francia)
Pierre Gerbais Champagne “Grains de Celles ” Extra Brut 85
(Chardonnay Pinot Noir Pinot Blanc | Celles sur ource, Cote des Blancs, Francia)
Maxime Ponson Champagne Premier Cru “La Petite Montagne” Extra Brut 84
(Meunier, Chardonnay, Pinot Noir | Coulommes la Montagne, Montagne de Reims, Francia)
La Vignereuse Gaia Quoi! 2020 Vin de France PetNat 54
(Syrah | Frayssinette, Gaillac, Francia)
Az.Agricola Quarticello Despina 26
(Malvasia Aromatica di Candia | Montecchio, Emilia Romagna)
Porta Del Vento Voria Bianco 26
(Catarratto | Terre siciliane IGP| Camporeale , Sicilia)
Cascina Baricchi Jonny Gambato 30
(Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Riesling, Chenin Blanc | Neviglie, Piemonte)
Alessandro Viola Metodo Classico 54
(Catarratto | Alcamo, Sicilia)
Aldo Viola “Brutto” Catarratto PetNat 28
(Catarratto | Alcamo, Sicilia)
Calcarius nù Litr Bianco 25
(Bombino Bianco | Apricena, Puglia)
Vini Bianchi
460° Casina Bric Langhe Arneis “Ansì” 2018 32
(Arneis | Serralungad’Alba, Piemonte)
Necotium Friulano di Jacopo 2019 26
(San Giovanni al Natisone, Friuli Venezia Giulia)
Necotium Ribolla gialla 2020 30
(San Giovanni al Natisone, Friuli Venezia Giulia)
Oltretorrente Colli Tortonesi Timorasso 2019 36
(Paderna | Piemonte)
Az.Agricola Cirelli Trebbiano d’Abruzzo 2020 28
(Trebbiano | Atri, Abruzzo)
Ciro Picariello Fiano di Avellino 2020 30
(Fiano | Summonte, Campania)
Ciro Picariello Greco di Tufo 2020 28
(Greco di Tufo | Summonte, Campania)
Vinica Lame del sorbo 2017 28
(Sauvignon blanc | Molise)
Arteteke Ianghé 2019 34
(Malvasia del Vulture, Moscato di Rapolla | Vulture, Basilicata)
Calcarius Nu Litr Bianco 30
(Bombino Bianco | Apricena, Puglia)
Marco de Bartoli Vignaverde 2020 30
(Grillo | Marsala, Sicilia)
Marco de Bartoli Pietranera 2020 36
(Zibibbo | Marsala, Sicilia)
Porta del Vento Saharay 2017 44
(Catarratto | Camporeale, Sicilia)
Longarico Nostrale 2019 26
(Catarratto | Alcamo, Sicilia)
Badalucco Griddu Verde 2018 38 ND
(Grillo, Verdejo | Petrosino, Sicilia)
Etnella Attia 2019 30
(Chasselas | Passopisciaro, Sicilia)
Aldo Viola Krimiso 2018 46 ND
(Catarratto | Alcamo, Sicilia)
Alessandro Viola Note di Bianco 2019
(Grillo | Alcamo, Sicilia)
Criante G20 2020 30
(Grillo | Alcamo, Sicilia)
Longarico Catartico 2018 48
(Catarratto | Alcamo, Sicilia)
Sergio Drago Bianco 2020 30
(Catarratto | Alcamo, Sicilia)
Manfredi Bianco 2020 36 ND
(Catarratto, Grillo, Zibibbo | Marsala, Sicilia)
COS Ramì 2020 32
(Grecanico, Insolia | Vittoria, Sicilia)
Martin Arndorfer Gruner Veltliner “Handcrafted” 2020 32
(Gruner Veltliner | Kamptal, Austria)
La Vignereuse 6 Filles si Fines 2019 36
(Mauzac, Loin de l’Oeil | Frayssinette, Gaillac, Francia)
Domaine Leonis “Unisson” Beaujolais Blanc 2019 50
(Chardonnay | Villié-Morgon, Beaujolais, Francia)
David Landron Origine 2019 46
(Melon de Bourgogne | Vallet, Loire, Francia)
Nautile Tyrsene 2020 68
(Grenache Gris, Vermentino | Banyuls sur Mer, Pyrénées-Orientales, Francia)
Domaine Derain Bourgogne Blanc 2018 54
(Chardonnay | Saint Aubin, Bourgogne, Francia)
Nicolas Maillet Macon Verzé Blanc 2018 48
(Chardonnay | Verzé, Maconnaise, Francia)
Pierre Morey Bourgogne Blanc 2015 58
(Chardonnay | Meursault, Bourgogne,Francia)
Vincent Pinard Sancerre “Florès” 2019 54
(Sauvignon Blanc | Bue, Sancerre, Francia)
Sextant Bourgogne Aligoté 2019 46
(Aligoté | Saint Aubin, Bourgogne, Francia)
Vini Rossi e Rosati
460 Casina Bric Barolo 2014 58
(Nebbiolo | Serralunga d’Alba, Piemonte)
Principiano Ferdinando Dolcetto 2020 24
(Monforte d’Alba, Piemonte)
Principiano Ferdinando Nebbiolo 2020 32
(Monforte d’Alba, Piemonte)
Cascina Baricchi Vino Rosso “Alastor” 2019 28
(Pinot Nero, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto | Neviglie, Piemonte)
Dossi Retici “Nebbia in Valle” 2015 30
(Nebbiolo | Montagna in Valtellina, Lombardia)
Le Due Terre Sacrisassi Rosso 2017 56
(Schioppettino, Refosco | Prepotto, Friuli Venezia Giulia)
Buondonno Chianti Classico 2018 32
(Sangiovese | Castellina in Chianti, Toscana)
Damiano Ciolli Silene 2019 26
(Cesanese | Olevano Romano, Lazio)
Abbia Nova Senza Vandalismi Rosso 2020 26
(Cesanese di Affile | Piglio, Lazio)
Arteteke Franco 2014 54
(Aglianico del Vulture | Vulture, Basilicata)
Alessandro Viola Note di Rosso 2018 36
(Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Syrah | Alcamo, Sicilia)
Alessandro Viola Sinfonia di Rosso 2018 54
(Nero d’Avola, Syrah | Alcamo, Sicilia)
Porta del Vento Maqué Rosso 2019 32
(Perricone | Camporeale, Sicilia)
Manfredi Rosso 2020 36
(Nocera, Nerello Mascalese, Corinto | Marsala, Sicilia)
La Vignereuse A la Santé des mécréants 2019 40
(Duras | Frayssinette, Gaillac, Francia)
Henri Milan Le Vallon Rouge 2018 38
(Grenache Noir, Syrah, Cinsault | Saint Rémy de Provence, Francia)
Joseph Chamonard Fleurie 2018 54
(Gamay | Villié-Morgon, Beaujolais, Francia)
Jean Foillard Morgon CLassique 2018 44
(Gamay | Villié-Morgon, Beaujolais, Francia)
Domaine Leonis N°2 Cote de Brouilly 2018 56
(Gamay | Villié-Morgon, Beaujolais, Francia)
Matassa Cuvée Romanissa 2019 64
(Grenache, Carignan | Calce, Cotes du Roussillon, Francia)
Domaine Tissot Poulsard Amphore 2018 84
(Poulsard | Montigny les Arsures, Jura, Francia)
Bonavita Rosato 2020 34
(Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera | Faro Superiore, Sicilia)
Casina Bric Mesdì Langhe Rosato 28
(Nebbiolo | Serralunga d’Alba, Piemonte)
Marabino Rosanera 30
(Nero d’Avola | Noto, Sicilia)
Etnella Orientale Sicula 32
(Nerello Mascalese | Passopisciaro, Sicilia)
Marzapane Roma è fatto di tradizione, memoria e ingredienti di piccoli fornitori che si sviluppano in una cucina piena di gusto e lavorazioni semplici.
Restaurant Interiors by
