SoloUva Franciacorta Brut   38
(Chardonnay | Coccaglio, Lombardia)

Vigneti Cenci Franciacorta “La Capinera” Brut   36
(Chardonnay, Pinot Bianco | Cologne, Lombardia)

Jean Paul Deville Carte Noire Champagne Brut   60
(Pinot Noir, Chardonnay, Meunier | Verzy, Montagne de Reims, Francia)

Jean Paul Deville Champagne Brut Rosé   72
(Pinot Noir, Chardonnay | Verzy, Montagne de Reims, Francia)

Jean Vesselle Champagne “Oeil de Perdrix” Brut   78
(Pinot Noir | Bouzy, Montagne de Reims, Francia)

Pierre Gerbais “L’Osmose” Champagne Extra Brut 2016   94 *ND
(Chardonnay | Celles sur Ource, Cote des Bars, Francia)

Lamiable Champagne Grand Cru “Les Meslaines” Brut 2011   110
(Pinot Noir | Tours sur Marne, Vallée de la Marne, Francia)

Lancelot Pienne Champagne “la Dame du Lac” Brut       80
(Chardonnay | Cramant, Cote des Blancs, Francia)

Maxime Ponson  Champagne Premier Cru “La Petite Montagne” Extra Brut   84
(Meunier, Chardonnay, Pinot Noir | Coulommes la Montagne, Montagne de Reims, Francia)

Joseph Landron “Atmosphere” Vin Mousseux de Qualitè      42 *ND
(Folle Blanche, Pinot Noir, Chardonnay | Sèvre, Loire, Francia)

Az.Agricola Quarticello Ferrando Rosé     28
(Lambrusco Salamino | Montecchio, Emilia Romagna)

Az.Agricola Quarticello Despina    26
(Malvasia Aromatica di Candia | Montecchio, Emilia Romagna)

Cascina Baricchi Jonny Gambato   30
(Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon, Viognier, Riesling, Chenin Blanc | Neviglie, Piemonte)

Alessandro Viola Metodo Classico   54
(Catarratto | Alcamo, Sicilia)

L’Archetipo Spumante Brut Nature “Marasco” 2018      30
(Maresco | Castellaneta, Puglia)

Santa Coloba Gagà 2020    28
(Garganega | Lonigo, Veneto)

460° Casina Bric Langhe Arneis “Ansì” 2018   32
(Arneis | Serralungad’Alba, Piemonte)

Damijan Podversic Malvasia 2016   60  *ND
(Gorizia, Friuli Venezia Giulia)

Foradori Manzoni Bianco “Fontanasanta” 2020   36
(Incrocio Manzoni | Trentino)

Necotium Friulano di Jacopo 2019   28 *ND
(San Giovanni al Natisone, Friuli Venezia Giulia)

Necotium Ribolla Gialla 2020 28
(San Giovanni al Natisone, Friuli Venezia Giulia)

La Distesa Terre Silvate 2020      28
(Verdicchio, Trebbiano | Cupraontana, Marche)

Abbia Nova Senza Vandalismi Bianco 2020      26*ND
(Passerina | Piglio, Lazio)

Az.Agricola Cirelli Trebbiano d’Abruzzo 2020   28
(Trebbiano | Atri, Abruzzo)

Ciro Picariello Fiano di Avellino 2019   34 *ND
(Fiano | Summonte, Campania)

Arteteke Ianghé 2019   34
(Malvasia del Vulture, Moscato di Rapolla | Vulture, Basilicata)

Calcarius Nu Litr Bianco   30
(Bombino Bianco | Apricena, Puglia)

Marabino Muscatedda 2019   28
(Moscato | Noto, Sicilia)

Marco de Bartoli Vignaverde 2019   30
(Grillo | Marsala, Sicilia)

Marco de Bartoli Pietranera 2019   36
(Zibibbo | Pantelleria, Sicilia)

Porta del Vento Saharay 2017   44
(Catarratto | Camporeale, Sicilia)

Longarico Nostrale 2019   26
(Catarratto | Alcamo, Sicilia)

Badalucco Griddu Verde 2018   38
(Grillo, Verdejo | Petrosino, Sicilia)

Etnella Attia 2019   26
(Chasselas | Passopisciaro, Sicilia)

Aldo Viola Krimiso 2018    46
(Catarratto | Alcamo, Sicilia)

Alessandro Viola Note di Bianco 2019    30
(Grillo | Alcamo, Sicilia)

Sergio Drago Bianco 2019    30
(Catarratto | Sicilia)

Francesco Guccione Bianco di Cerasa 2017   44 *ND
(Catarratto, Trebbiano | San Cipirello, Sicilia)

Manfredi Bianco 2020   36
(Catarratto, Grillo, Zibibbo | Marsala, Sicilia)

Martin Arndorfer Gruner Veltliner “Handcrafted” 2020    32
(Gruner Veltliner | Kamptal, Austria)

J.C.Garnier La Roche 2019       56
(Chenin Blanc | Savennieres, Loire, Francia)

Domaine Derain Bourgogne Blanc 2018   54
(Chardonnay | Saint Aubin, Bourgogne, Francia)

Nicolas Maillet Macon Verzé Blanc 2018    48
(Chardonnay | Verzé, Maconnaise, Francia)

Pierre Morey Bourgogne Blanc 2015   58
(Chardonnay | Meursault, Bourgogne,Francia)

Domaine d’Elise Chablis 2018   38
(Chardonnay | Chablis, Bourgogne, Francia)

Vincent Pinard Sancerre “Florès” 2019   54
(Sauvignon Blanc | Bue, Sancerre, Francia)

Sextant Bourgogne Aligoté 2019   46
(Aligoté | Saint Aubin, Bourgogne, Francia)

Matassa Cuvée Marguerite 2020   58
(Moscato di Alessandria, Macabeu, Muscat a petit grain | Calce, Cotes du Roussillon, Francia)

460 Casina Bric Barolo 2014   58
(Nebbiolo | Serralunga d’Alba, Piemonte)

Principiano Ferdinando Dolcetto d’Alba 2019   24
(Monforte d’Alba, Piemonte)

Principiano Ferdinando Langhe Nebbiolo 2019   32
(Monforte d’Alba, Piemonte)

Cascina Baricchi Vino Rosso “Alastor” 2019   28
(Pinot Nero, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto | Neviglie, Piemonte)

Dossi Retici “Nebbia in Valle” 2015      30
(Nebbiolo | Montagna in Valtellina, Lombardia)

Le Due Terre Sacrisassi Rosso 2017   56
(Schioppettino, Refosco | Prepotto, Friuli Venezia Giulia)

Buondonno Chianti Classico 2018   32
(Sangiovese | Castellina in Chianti, Toscana)

Damiano Ciolli Silene 2019   26
(Cesanese | Olevano Romano, Lazio)

Abbia Nova Senza Vandalismi Rosso 2020   26
(Cesanese di Affile | Piglio, Lazio)

Arteteke Franco 2014   54
(Aglianico del Vulture | Vulture, Basilicata)

Marabino Rosso di Contrada 2017   26
(Nero d’Avola | Noto, Sicilia)

Alessandro Viola Sinfonia di Rosso 2018   54
(Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Syrah | Alcamo, Sicilia)

Manfredi Rosso 2020   36
(Nocera, Nerello Mascalese, Corinto | Marsala, Sicilia)

Joseph Chamonard Fleurie 2018   54
(Gamay | Villié-Morgon,Beaujolais, Francia)

Henri Milan Le Vallon Rouge 2018     38
(Grenache Noir, Syrah, Cinsault | Saint Rémy de Provence, Francia)

Jean Foillard Morgon CLassique 2018   44
(Gamay | Villié-Morgon, Beaujolais, Francia)

Matassa Cuvée Romanissa 2019   64
(Grenache, Carignan | Calce, Cotes du Roussillon, Francia)

Domaine Tissot Poulsard Amphore 2018   84
(Poulsard | Montigny les Arsures, Jura, Francia)

Foradori Lèzer 2020   26
(Teroldego | Mezzolombardo, Trentino)

Bonavita Rosato 2020     34
(Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera | Faro Superiore, Sicilia)